粉が残らない

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   2024.09.27

   豆に合わせて大きさやスピードが変えられる10gの豆を挽いたら9.9gまで挽く事ができるので掃除がとて…

   コーヒーなども煎りたて、挽き立てが良いと言いますが、これは生のコーヒー豆の状態ですと酸化はそんなに早く進みませんが、煎る事で豆の酸化のスピードは早くなり、更に挽…