野菜・フルール・魚・肉の洗浄

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    冬の冷たい水で野菜やフルーツ、魚介類を洗ったりするのって嫌ですよね。かと言って生の食材を湯で洗ったのでは野菜ですとビタミン類が水で洗浄するよりも更に流れてしまい…

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