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真空保存
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野菜や果物を5倍も長く長持ちさせる事ができるフレッシュコンテナ「FreshDefendHome&#x…
みなさんは食材を腐らせて捨てた事はありますか？野菜であれば見た目で分かるものもありますが、皮のある果物の場合、皮は何ともなくても中の実の方が腐っていると言う…
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コーヒー豆の美味しさを伝えるディスプレイ付き真空断熱保存コンテナ「XKidea coffee gen…
コーヒーは生の豆で保存し、飲む前に焙煎して挽いて淹れるのが1番美味しいと言われていますが、これには”酸化”が大きく関連しています。食品は空気と触れる事で酸化…
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これ1つ揃えておけばワインの開栓から保存、そしてデキャンタージュまで出来てしまう「Vinotok」
ワインは開栓して空気中の酸素と触れる事で酸化が進み、その酸化によって味の変化をもたらします。それはある一定の短時間でしたら良い方向、美味しくなる方向へと進む…
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ポチッと押すと自動的に真空パックしてくれ、市販の真空容器も使える真空パック機「FRESKO V8」
みなさんは真空パック機って使われた事はありますか?真空パックの利点は食材を入れた容器から空気をほぼ抜いてしまう為、食材の酸化を防ぐ事ができますので冷凍保存で…
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市販のお皿や容器を使って真空保存が可能なバキュームポンプと蓋のセット「Equilibric」
テレビショッピングの他にホームセンターやキッチン家電を売る家電量販店等で真空保存機・真空保存容器なるものが数多く売られていますが、真空保存をすると食材が長持ちす…