ワインを飲むのなら、1度は使って欲し!!飲み頃温度をキープしつつ味をまろやかにさせるワインボトル「CARIVINO」

よく赤ワインは常温、白ワインは冷やしてと言う事がよく言われますが、この赤ワインの常温と言うのは実は何度でも良い訳ではありません。 赤ワインの飲み頃温度と言うのは20℃以下で、実際に酒店にワインを買いに行くと高価な赤ワイン […]

安い赤ワインを劇的に美味しく変化させ、ビンテージワインも使えるワインエアレーター「Aervana Select 」

みなさんはスーパーで売っている紙パックに入った赤ワインでも、1本ン万円の赤ワインに劇的に変化させる事ができるワインエアレーターの事はご存じでしょうか? 誰もが角が立ち口当たりがトゲトゲしく、しかも薄かったり渋かったりする […]

100%空気が入らない構造で酸化を防止して最大12日間も風味が変わらずに楽しめるデカンタ「eto」

 ワインは封を開けると酸化が始まり、そして酸化が進むと全く違った味わいになってしまうと言うのはワイン好きな方でもそうでない方でも知っている事で、ワインを開けてしまった後にボトルの口に封をせずに放置しておくと酸化が進んで味 […]

パーフェクトにワインの酸化を防止するデキャンタ「Wine Squirrel」

ワインは封を開けるとそこから酸化が始まると言うのは周知の事実ですが、実は他のアルコール類でも同じってご存じでしたか?特に醸造酒と呼ばれる部類のお酒であるワインの他に日本酒もそうですし、ビールでも封を開けるとその瞬間から酸 […]

超音波でワインを劇的に変化させてくれるデキャンタ「Sonic Decanter」

ワインに超音波を当てると、香りや、赤ワインのタンニンによる渋み(特に若いワイン)が劇的に変化するらしい。するらしいと言うのは、実際に超音波を当てれば美味しくなると言う事を聞いた事がなかったのだが、ググればちゃんと超音波処 […]