ホーム > タグ > まな板

まな板

冷凍素材の素材を損なわずに急速解凍ができる解凍プレート「YETI TOUCH DEFROSTING TRAY」

みなさんは冷凍食材を解凍して使わなければならない時、どうやって解凍していますか?
夏場はキッチンに出していれば気温で短時間に解凍できていたものも、こう寒くなってはなかなか解凍されませんし、流水で解凍すると食材によっては旨味成分が流水に溶け込んで流れ出てしまったり、また食材が水分を吸ってベチャベチャになってしまったりと、食材によっては流水解凍は不向きな面もあります。
かと言って水に浸けておいてもなかなか解凍できませんし、電子レンジの”解凍モード”も下手をすれば加熱し過ぎて表面が変色したりと言った事があります。

そこで便利なのが解凍プレートで、この解凍プレートと言うジャンルの製品を使うと、冬場でも驚く程早く解凍する事ができます。

全文を読む

カットした後にザルに移さなくても変形してザルになって洗う事ができる4in1カッティングボード「Oriboard」

 あなたにとって料理をする時に一番嫌な作業って何ですか?
 料理をすると言う作業の工程を見て行く場合、おそらく一番手間のかかる作業が下ごしらえ(材料を切る)で、一番嫌なのが”調理器具や器を洗う”作業ではないでしょうか?
 例えばサラダ用のレタス等はまずレタスの葉を1枚1枚千切ってから一口サイズに切りますし、これから鍋の季節になると白菜をよく使いますが、白菜もレタスと同じ様にざく切りにしてから洗いますが、この時には必ずボールやザルを使いますし、この他にも野菜を使うに当たって切ってから洗うと言う野菜は多く、その都度ボールやザルを洗うのって面倒ではありませんか?
 更にその面倒な洗い物から解放されたい為に”食洗機”を買っても、洗い物が多いとどうしてもボールやザルや鍋が入らなくて手洗いしなければならない事も度々出て来ます。

 そう言う時に野菜をカットした後に野菜を洗うのにボールやザルが不要なキッチンアイテムがあれば便利ではないでしょうか?そんな”切る”と”洗う”と言う作業を一緒にできるまな板「Oriboard」を今回は紹介致します。

全文を読む

Home > タグ > まな板

New Topics

Return to page top

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。