コーヒー

  1. Newガジェット

    ネルドリップと同じ美味しさを味わう事ができるエアロプレス用金属メッシュフィルター「ameuus mi…

    私達日本人にとって一番馴染みの深いコーヒーの淹れ方はペーパーフィルターです。紙製のフィルターをセットしてそこにお湯を注ぎコーヒーを淹れるのですが、紙製のフィ…

  2. Newガジェット

    コーヒー好きが最後に拘るのは水!! コーヒーを抽出するのに最適な水を作り出す精水ポット「Peak W…

    よく私達は同じ大豆と”にがり”から作った豆腐でも水が違えば全く違う味になるし、お茶も水が違えば甘みが強くなったり、渋味が強くなったりすると言う事を昔からよく言い…

  3. Newガジェット

    とことんコーヒーに拘るのなら最後は自家焙煎するしかない!!pa-sonaru ・コーヒーロースター「…

    コーヒー好きな方が最後に行き着くのは自家焙煎と言われるくらい、コーヒーを淹れると言うのはとっても奥が深いものです。例えばペーパードリップで淹れるとしても…

  4. Newガジェット

    清掃もゴミ捨ても超楽な大容量オールインワン・フレンチプレスマシン「Rite Press」

    日本では一般的にコーヒーと言えばペーパードリップと言って紙製のフィルターで漉したコーヒーか、お湯に圧力をかけて抽出するエスプレッソ、そしてそのエスプレッソを使っ…

  5. Newガジェット

    保温ボトルにする事でいつまでも温かなコーヒーを味わう事ができるフレンチプレス・ボトル「ESPRO」

    コーヒーにも様々な淹れ方があり、その1つとして”フレンチプレス”と言う淹れ方があります。このフレンチプレスは専用のマシンにコーヒーの粉を入れてお湯を注ぎ混ぜ…

  6. Newガジェット

    いかに美味しいコーヒーを淹れるかを”酸化”と言うキーワードを元に追求して作られた電動コーヒーミル「N…

     コーヒー好きな方の中には美味しいコーヒーを飲む為には手間暇は惜しまないと言う方が少なからずおられ、自らが本格的に焙煎を行い、そして自家焙煎をしたコーヒー豆を挽…

  7. Newガジェット

    今年ブレークの兆しが見えるアイスブリュードコーヒーが自宅で楽しめるサーバー「NITRO KING」

     ”アイスブリュードコーヒー”ってご存知ですか?日本ではいち早くUCCがこの”アイスブリュードコーヒー”の販売を初めてUCCの豆を使用している喫茶店等では飲める…

  8. Newガジェット

    抽出時間を捻るだけで変える事ができるステンレス製コーヒードリッパー「December Dripper…

     コーヒーもそうですが、緑茶でも紅茶でも同じ豆や茶葉を使って淹れてたとしてもお湯の温度であったり抽出時間が違ったりすると全く違った味になります。その良い例が急須…

  9. Newガジェット

    お湯さえあれば外出先でもフレンチプレスコーヒーが楽しめるコーヒープレスボトル「THE VERSA」

     日本でコーヒーを淹れると言うと圧倒的にフィルターにコーヒー前を入れてお湯を注いで抽出するネルドリップコーヒーのイメージが強いのですが、ヨーロッパでは実は家庭で…

  10. Newガジェット

    何時でも何処でも入れ立てコーヒーが飲める電動ドリップ・マグ「mojoe」

    あなたはどこのコーヒーが好きですか?昔は喫茶店でしか本格的なドリップコーヒーは飲めませんでしたが、今ではコーヒー専門のチェーン店はたくさんあり更にコンビニでも本…

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