- ホーム
- 過去の記事一覧
クッキング
-
その辺りに落ちている枯れ枝や枯れ葉、枯れ草などを高火力のストーブに変えてしまうキャンプ用ストーブ「L…
テントトレイルなど、一人でテントやキャンプ機材を背負って歩いて出かけるとなると、自ずと重量制限しないと荷物の重さだけでバテてしまうので、概ねテントトレイルなどで…
-
真空湯煎調理器の唯一の弱点”見た目が悪い”を見事に解決した、水を一滴も使わない真空湯煎調理器「Neo…
材料を専用のビニール袋などに入れ、お湯の中に浸けて行う湯煎調理のメリットは、低温で調理する事で食材から水分が逃げないため、美味しさやうまみと言ったものが逃げず非…
-
アルカリ電解水を生成する事で衣類や食物に付着した汚れやウィルスなどを除去できる洗濯ボール「WASHW…
アルカリ電解水とは水を電気分解して得られるみなさんがよく知っておられるアルカリイオン水の様なもので、アルカリイオン水は飲むと成長作用などがあると言う事で、一時ブ…
-
小分けコンテナがある事で効率的に使えるだけでなく、蓋に真空ポンプが内蔵されているから超使い易い!!真…
そもそも食品の劣化は酸化と言って酸素と結びつく事で促進されますので、真空保存は空気のない場所に保存する事で酸化を起こらなくし、冷凍保存は冷凍する事で化学変化を遅…
-
庫内温度最大525℃、16インチサイズのピザを90秒で焼く回転台がついた上に2種類の熱源から選択可能…
昔は1つ1つレンガを積み上げて作らなければならなかったピザ窯も、今ではポータブルで使える様なピザ窯が増えているだけでなく、庫内温度が400℃以上、中には500℃…
-
うまくパンケーキをひっくり返せない、そんな方に使って欲しい誰でも崩さずにひっくり返せるフライ返し(タ…
フライパンを使って焼き物を調理している時、うまくひっくり返せないと言う方それはただ返すのが下手なのではなく使っているフライ返し(ターナー)が原因かもしれませんよ…
-
ネスプレッソやキューリグで、いつでも挽き立てのお気に入りの一杯を味わう事ができる電動コーヒーミル「P…
カプセル式のコーヒーメーカーの良い所はカセットをセットしてボタンを押せば、淹れ立てのフレッシュなコーヒーを飲む事ができる所で、毎日掃除はしなければならないものの…
-
味を追い求める方へ!!デュアル刃によって均一な大きさの粒の粉に挽く事ができるコーヒーグラインダー「M…
コーヒーも緑茶も紅茶も、お湯の温度であるとか抽出時間、抽出の方法によっても味は大きく変化しますし、もちろん焙煎方法であったり、コーヒーは挽き方によっても大きく味…
-
ミルクと種菌を入れるだけで、自動的に冷却し食べられるまでにしてくれる全自動ヨーグルトメーカー「Mod…
ヨーグルトを自宅で作る場合、材料的にはミルクと種菌(市販のパックのヨーグルトを買って来て、少量加えるだけでも可)を入れ、7〜10時間ほど40〜42℃の温度をキー…
-
生ゴミ処理中の臭いをKMnO4とナノ活性炭フィルターで抑え室内でも使える生ゴミ処理機「Almoway…
コンポストは生ゴミをバクテリアによって分解させる事で堆肥化する装置で、このコンポストを使用する上で1番のネックは臭いです。コンポストではバクテリアが生ゴミを…