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クッキング
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ほんの少しカーブさせただけで水切れがとても良くなったスクイージー「curved squeegee」
スクイージーと言うのは柄の先にゴム製のブレードがついた、よく窓掃除等でよく使うゴムベラの様な道具の事を差します。スクイージーを使い水分をかき集めて来る事で、…
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よく食材を腐らせたり、干からびさせたりする方にオススメなランチボックスにもなる耐熱ガラス容器「Sul…
加工食品は賞味期限や消費期限がプリントされていますので、使い忘れたり、食べ忘れたりすると言う事も、その食材そのものの存在を忘れない限りはあまり起こり得ませんが、…
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これって最高!?ホット&コールドドリンク両方に使えるガラス&セラミックコラボの真空二重構造…
小生は数年前から自宅で使うドリンク用の容器には真空二重構造になったタンブラーやグラスを使っています。真空二重構造を固有名称で言えば魔法瓶(死語か!?)と言え…
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1度の充電で最大80パックも真空パック処理が可能なUV-C殺菌機能搭載ワイヤレス真空パック機「SEA…
食品を保存する上で1番の敵は酸素です。食品は酸素と触れる事で酸化(=劣化)が進みますので、酸素と触れない様に容器などに入れて保存するのが1番なのですが、容器…
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コーヒー豆の美味しさを伝えるディスプレイ付き真空断熱保存コンテナ「XKidea coffee gen…
コーヒーは生の豆で保存し、飲む前に焙煎して挽いて淹れるのが1番美味しいと言われていますが、これには”酸化”が大きく関連しています。食品は空気と触れる事で酸化…
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最速2.5時間で野菜クズや食べ残し、骨まで乾燥して粉末状にしてくれる生ゴミ乾燥処理機「THRiVE」…
よくコンポストは生ゴミを何でも入れておけば堆肥化や乾燥させて減量してくれるものと思われていますが、何でも入れて良い訳ではありません。基本的に堆肥化できるのは…
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コーヒーやティーを淹れる以外にもマルチに使えるメーカーとカップのセット「The Slow Syste…
ワンルームマンションに住んでいると収納場所も限られますので、食器や調理器具などもあれやこれやと買い揃えても置く場所がありません。ですから食器にしても和食、洋…
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何時でも何処でもゴールデンカップコーヒーを楽しむ事ができるポータブル・コーヒーメーカー「ATONCE…
みなさんは”黄金比”と言うワードを見聞きした事はありますか?これはモノで言えば縦横比が 1 : 1.618になっているもので、この比率に近ければ近いほど美し…
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粗さを10段階と細かく設定できるだけでなく岩塩からでも挽く事ができるサルトミル「Moulin Sal…
スパイスを使う際に細かく挽く(ミルする)ためのミルと言う調理器具がありますが、ミルを使うと既に粉状にしたものと比べて例えばペッパー(コショウ)であれば、圧倒的に…
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最大容量も600mLと超ビックサイズ!!しかも従来の折り畳み式シリコン製マグの約4倍の保温効果を持つ…
100円均一ショップや、バラエティーショップ、カラトリーと言ったキッチン用品を売っているショップ、ショッピングモールの売り場で見かけるシリコン製の蛇腹式になって…