お酒の種類によっては、常温で飲む方が美味しいものと冷やして飲む方が美味しいものがありますが、好みによってはビールは常温の方が好きと言う方もおられれば、冷やしたビールを更に氷を淹れたコップに注いで飲むと言う方もおられる等、お酒の楽しみ方は千差万別です。

そんな中でウィスキーを常温ではなく、冷やして飲みたいが、氷を入れて薄めたくはないと言う希望を満たすのは結構シビアです。

と言いますのも、冷えたウィスキーを飲みたいのであれば冷蔵庫で冷やせばいいんじゃない？と思われるかもしれませんが、ウィスキーって基本的にはリカーショップでワインや日本酒の中でも冷酒の様に冷蔵庫で冷やしては売られていませんよね。

これにはちゃんとした理由があり、ウィスキーは冷蔵で保管する事で香りが飛んでしまい、冷やす事で渋味や酸が際立つなど味にも影響を及ぼすからです。
その他にも冷蔵庫で冷やすと、扉の開閉による振動や、食べ物の匂い移りなどの問題もあり、香りが命のウィスキーは冷蔵庫保存には向いていません。

そこで今回は、飲む直前にウィスキーを薄めずに飲み頃温度に冷やす事ができる「Neat Whiskey Chiller」をご紹介致します。

3フィート(約91cm)のトンネルを抜けて冷えるウィスキー

この「Neat Whiskey Chiller」の原理はビールサーバー等と同じで、ウィスキーを「Neat Whiskey Chiller」内に仕込まれたチューブの中を進んで行く事でウィスキーが持つ熱を徐々に奪い、螺旋状に巻かれた3フィート(約91cm)のチューブを抜けて来たウィスキーは飲み頃温度に冷えてグラスに注がれる様になっています。

つまりこの「Neat Whiskey Chiller」を使えばわずか数秒で常温のウィスキーを薄める事なく冷やす事ができ、もしウィスキーが温まってくれば再度この「Neat Whiskey Chiller」を通す事でまた薄める事なくウィスキーを冷やす事ができると言うメリットを持っています。

しかもこの「Neat Whiskey Chiller」は、直接グラスの上に置いてウィスキーを注げると言う点で、この「Neat Whiskey Chiller」も使い終わった後はウィスキーを通したチューブを流水で洗い流す程度で良いので、手間もかかりません。

またウィスキー以外にも白ワインを冷やしたり、冷酒を冷やしたりと言う用途にも使えます。

水の量で飲み頃温度を調整可能

そしてこの「Neat Whiskey Chiller」では「Neat Whiskey Chiller」に水を入れ、「Neat Whiskey Chiller」を冷凍庫に入れておく事で「Neat Whiskey Chiller」に入れた水が氷に変わり、「Neat Whiskey Chiller」に注いだウィスキーが「Neat Whiskey Chiller」の中のチューブを進む事でチューブの周りの氷や、氷が溶けた冷水がウィスキーから熱を奪って冷やすと言うのがこの「Neat Whiskey Chiller」の原理です。

ですから「Neat Whiskey Chiller」何に入れる水の量を一杯まで入れるとMAXまでウィスキーは冷えますし、水の量を調整して半分にするとウィスキーから奪う熱は半分程度になりますから、ほんの少しだけ冷えると言う事になりますので、ウィスキーの温度を調整する事ができます。
また凍らせるのではなく冷水を入れる事でまた温度の調整は可能なので、キンキンに冷やしたいと言う方から、ちょっとだけ冷やしたいと言う方まで、幅広いニーズに応えられると言うのがこの「Neat Whiskey Chiller」のメリットです。

保温カバーで保冷状態をキープ

またこの「Neat Whiskey Chiller」には「Neat Whiskey Chiller」の中の氷が室温で溶けて温度が上がらない様に保温カバーが用意されています。
その為に長時間の飲酒でも「Neat Whiskey Chiller」何の氷が溶けずに温度をキープする事ができますので、ゆっくりとテレビを見ながら、読書をしながらウィスキーを楽しむ事ができます。

分解洗浄できるスキットル

そしてこの「Neat Whiskey Chiller」には分解洗浄可能なスキットルがオプションで用意されています。
特に金属製のスキットルは外から中が見えない上に、小さな注ぎ口から覗き込んでも隅々まで見えませんのでブラシを入れても綺麗に洗えているのか分かりませんが、このスキットルなら半分に分解でき、中をしっかりと見ながら洗浄できます。
また加工精度も+/-0.005″と非常に精密で、隙間から漏れたりと言う心配もありませんので、ウィスキークーラーと共に興味を持たれた方は詳細は下記URLをご覧ください。

https://www.kickstarter.com/projects/haveitneat/neat-whiskey-chiller