プラスティック製の保存容器を使用していて何が不満かと言うと、色や匂いが移ってしまう事です。
特にカレーの様な香辛料を使った料理と言うのは料理の色がそのまま容器に移ってしまってなかなか取れなかったり、匂いの強い料理なのも染み込んでしまってなかなか取れず、その容器に別な料理や食材などを入れて収納しておくといつの間にか容器に染み込んだ匂いがそのまま食材に移っていたりする事があります。
ただ色や匂いが移らない容器がないのかと言えば、金属製の容器であればそう言った事がないのですが、金属製の容器は電子レンジで使えないと言ったデメリットがあり、どうしてもプラスティック製の容器を誰もが選びがちです。
そこで今回は、電子レンジでも温められるステンレス製保存容器「Misenware」をご紹介致します。
電子レンジでの温めが可能
今回紹介する保存容器「Misenware」の最大の魅力は何と言っても電子レンジで温める事が出来ると言う事です。
これまで電子レンジに金属製の容器を入れて温めると、パチパチと火花が散ったり、最悪は発火したりと言う事がありましたが、この容器「Misenware」は金属の表面に特殊な加工を施すこで電子レンジから放出されたマイクロ波が容器に反射し1ヶ所に集まってスパークしない様な加工が施されているため、電子レンジを使って温めたとしてもパチパチと火花が飛び散ると言う事はなく安全に使えます。
また容器の蓋には蒸気抜き用の弁がついており、これを開いて暖めればスープの様なものも爆発せずに温める事が出来ますし、金属製の容器ですのでそのままオーブンやトースターなどに入れて加熱調理が出来ると言うのも魅力的なポイントになります。
金属製容器を使う利点
次に金属製容器がプラスティック製容器と比べて優れているのが、色や匂いが一切移らない事です。そしてまた金属製容器はプラスティック製容器の様に劣化しれ割れたり欠けたりする事がありませんので、ほぼ半永久的に使用する事が出来ます。
そしてまた金属製容器は雑菌の繁殖を抑える効果がプラスティック製容器よりも高く、熱伝導性が高いため保冷剤を使ったり、冷蔵庫や冷凍庫で冷やした場合、素早く食材を冷やす事が出来ると言うメリットがありますし、何より落とした時にガラスやプラスティック製の容器に割れたりすると言う事がないため安全ですし、プラスチックだと食洗機で洗えない容器もありますが、金属ならそう言った事もありません。
重ねてコンパクトに収納
そしてこのステンレス製保存容器「Misenware」には大中小と3つのサイズラインナップがあり、大は1500mL、中は1100mL、小は700mLの容量があり、どの容器も重ねて収納する事が出来ますので、収納場所を取らないと言うのも魅力的なポイントです。
そしてまた大の容器の中に中の容器を、中の容器な中に小の容器を入れて収納することが出来ますので、たくさんの容器を揃えてしまい収納場所に困ると言った事がないと言うのもこの容器の魅力的なポイントですので、もし興味を持たれた方は詳細は下記URLをご覧ください。
https://www.kickstarter.com/projects/misenkitchen/misenware
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