コーヒーが好きな人って道具までこだわる人が多いですよね。最終的には自家焙煎してコーヒーを入れる方もおられますが、焙煎してミルしてドリップまで一括してできる機械って今のところありませんよね。せいぜい焙煎した豆をミルしてドリップしてくれるのが現状では一番高機能なコーヒーメーカーになります。
ですが、デロンギに代表される様に、ミルしてドリップしてくれる機種ってとっても大きくて、場所を取ります。できたらコーヒー好きな人は旅行や出張先のホテルでも豆持参でホテルの部屋でミル仕立てのコーヒーを飲みたいって人も多いはずです。そんな携帯性に優れたミルしてドリップまで全自動でしてくれるコーヒーメーカーが、この「Bruvelo」です。
このコーヒーメーカーは直径約9.2cmで高さ約27cmでちょっと大きい、750mLくらい入る保温性の高い水筒と同じくらいの大きさです。
使い方は簡単で、上蓋を外して擦り切れ一杯、豆を入れます（擦り切れ一杯入れる事で、1杯分のコーヒーを入れるのに最適な量の豆を入れることができます）
そして上蓋を閉じて、インジケーターが点灯するまで水を入れればセットokです。
後はフィルターをセットし(フィルターには直径63mmのフィルターをセットします。でも国内では63mmのフィルターは売っていないので60mmでも大丈夫かも！？）、カップを置けばいつでもドリップokです。
ドリップはスマホのアプリで行います。アプリを立ち上げてBrewボタンを押せば、風味を保つ為に92.8℃にコントロールされたお湯で約 7分間かけてじっくりとドリップします。
またアプリではスケジューリングする事もでき、アプリでタイマーをセットしておけば朝、アラームを鳴らしてくれ、アラームを止めたらミルしてドリップを始めてくれますので、ちょうど寝起きでグダグダしているとコーヒーのいい匂いがしてきてスッキリ目覚めることができます。
こんなコンパクトで使いやすいミル付きのコーヒーメーカーの詳細については下記URLをご覧ください
https://www.kickstarter.com/projects/1003294547/bruvelo-simplify-and-elevate-your-coffee
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